Unser Team besteht aus uns: Hilke und Rolf Tambke mit unseren Töchtern Lea Theresa und Janna Sophie. Das Team um uns herum ist mal größer und mal etwas kleiner, gerade so, wie es die Arbeit auf einem Obstbaubetrieb vorgibt. Einige Mitarbeiter sind immer da, und das schon seit langen Jahren. Einige Mitarbeiter kommen nur zur Kirsch- und Zwetschenernte oder auch nur zur „Apfelzeit“.