Unser Biohof Tambke liegt im beschaulichen Osterladekop, im Herzen des Alten Landes. Auf 49 ha bauen wir überwiegend Äpfel, Kirschen, Zwetschen und Renekloden an.
Unsere Stärke sind besondere Apfelsorten, wie z.B. Red Topaz, Natyra, Rubens und Santana, um nur einige zu nennen oder als ganz alte Sorte, die Rubinette.
Unsere Stärke sind besondere Apfelsorten, wie z.B. Red Topaz, Natyra, Rubens und Santana, um nur einige zu nennen oder als ganz alte Sorte, die Rubinette.
Unser Beitrag zum Umweltschutz:
• Stromerzeugung aus eigenen Photovoltaikanlagen, u.a. zur Versorgung der Kühlhäuser.
• Wärmerückgewinnung der Energie der Kühlhäuser: Mit dieser Wärme heizen wir Erntehelferunterkünfte und die Sortierhalle.
• Stromerzeugung aus eigenen Photovoltaikanlagen, u.a. zur Versorgung der Kühlhäuser.
• Wärmerückgewinnung der Energie der Kühlhäuser: Mit dieser Wärme heizen wir Erntehelferunterkünfte und die Sortierhalle.
• Warmwasser für die Erntehelfer, über eine an der Halle installierten Solaranlage.
Je nach Bedarf unterstützt von einer Stückgutheizung - hier kommt unser gut getrocknetes Obstgehölz von den gerodeten Anlagen zum Einsatz.
Je nach Bedarf unterstützt von einer Stückgutheizung - hier kommt unser gut getrocknetes Obstgehölz von den gerodeten Anlagen zum Einsatz.
Unsere biologisch angebauten Kirschen reifen schon seit Jahren überdacht, gut geschützt vor Regen. Die Seiten sind besonders engmaschig eingenetzt, als Schutz vor Insekten wie Kirschfrucht- und Kirschessigfliege. Gelagert wird unser Obst aus biologischem Anbau mithilfe modernster Lagertechnik, die zum größten Teil von einer Photovoltaikanlage versorgt wird.